Chleby s modrým sýrem, kachní paštikou a ořechy
Seznam surovin
- chléb toastový 8 plátků
- sýr s modrou plísní 100 gramů
- paštika 300 gramů (kachní)
- smetana zakysaná 50 gramů
- ořechy vlašské 60 gramů
- pažitka 1 lžíce (pokrájená)
Postup přípravy
Ořechy nahrubo pokrájíme a nasucho opražíme dozlatova. V sekacím strojku smícháme paštiku se zakysanou smetanou na jemný krém.
Přendáme ho do misky a promícháme s ořechy. Sýr najemno nastrouháme, 4 krajíce potřeme paštikovou pomazánkou, přiklopíme dalšími krajíci, potřeme je druhou polovinou omazánky, posypeme sýrem a pažitkou.
Pokud budeme svačinku transportovat, vmícháme sýr do paštiky se zakysanou smetanou, povrch
posypeme ořechy s pažitkou a opatrně je přimáčkneme. Spojené krajíce rozřízneme na 6 řezů.
Načítám komentáře...