Chřestový krém s krutony

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Čerstvý chřest oloupeme a opereme. Ze slupek připravíme vývar s trochou cukru a soli.

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a zalijeme vývarem z chřestových slupek, ochutíme a dobře provaříme, přidáme chřest a mléko, převaříme a dobře rozmixujeme. Na závěr zjemníme trochou másla a smetany.

Podáváme s na másle orestovaným chřestem, krutony a bylinkovým olejem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...