Jednohubky s mrkví a se sýrem
Seznam surovin
- mrkev 200 gramů (očištěná, nastrouhaná)
- sýr polotvrdý 150 gramů (Eidam nastrouhaný)
- cibule šalotka 1 kus (malá)
- šťáva citronová 2 lžíce
- majonéza 120 gramů (lehká)
- pepř černý (mletý)
- sůl
- pečivo 4 kusy (rohlíky, bagetky)
- cibulka jarní 1 kus (nasekaná, na ozdobu)
- citron 1 kus (kolečna na ozdobu)
Postup přípravy
Do misky jemně nastrouhejte mrkev a sýr, přidejte jemně nasekanou šalotku, citronovou šťávu a majonézu.
Promíchejte, podle chuti osolte a opepřete. Nechte půl hodiny v chladu rozležet. Natřete na plátky bagetky nebo rohlíků.
Ozdobte kouskem citronu a na kolečka nakrájenou natí z cibulky.
Poznámka k receptu
Jako další ozdobu můžete použít mrkev, kterou nakrájíte škrabkou na hoblinky.
Načítám komentáře...