Avokádový krém s rýžovým chlebíčkem
Seznam surovin
- chléb rýžový 15 kusů
- avokádo 3 kusy
- sýr krémový 300 gramů (Žervé, nebo Lučina)
- sůl 1 špetka
- šťáva citronová (na zakápnutí)
- worcesterská omáčka
- česnek 3 stroužky
- citron 2 kusy
Postup přípravy
Rozdělte na čtyři části 15 kusů rýžových chlebíčků. Rozpulte 3 avokáda, vyndejte z nich pecky, vydlabejte vnitřky a vložte je do mísy. Přidejte 300 g žervé, špetku soli, zakápněte citronovou šťávou a worcesterskou omáčkou a podle chuti přimíchejte 3 - 4 stroužky česneku. Vše dohromady rozmixujte.
Pomazánkou naplňte cukrářský zdobicí sáček a chlebíčky nazdobte podle své fantazie. Dva citrony nakrájejte na kolečka, odkrojte z nich kůru (použijete-li biocitrony, kůru klidně ponechte), rozkrájejte je ještě na trojúhelníčky a dolaďte jimi vzhled jednohubek.
Načítám komentáře...