DIP Z PEČENÝCH PAPRIK
Seznam surovin
- paprika červená 2 kusy
- sýr Mascarpone 250 gramů
- tymián 2 snítky
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Papriky dejte do zapékací misky
a pečte v naplno rozpálené troubě
asi 30 minut, dokud jim nenaskáčou
černé puchýře. Pak je přemístěte
do misky, přikryjte fólií a nechte asi
5 minut zapařit. Nakonec odstraňte
stopku, semínka a papriky oloupejte
a nasekejte nadrobno. Nasekané
papriky smíchejte s mascarpone,
lístky tymiánu, osolte a opepřete.
Načítám komentáře...