Pomazánka ze zelí a křenu
Postup přípravy
Zelí slijte a pokrájejte na menší kousky. Bude-li se vám zdát příliš kyselé, properte ho ve studené vodě, případně trochu oslaďte cukrem. Pokrájené zelí vložte do misky a přimíchejte k němu najemno nastrouhaný křen. Opepřete, přidejte majonézu a promíchejte. Podle chuti dosolte.
Pomazánku podávejte s pečivem či namazanou na chlebu, posypanou nasekanou zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Poznámka k receptu
Výtečnou obměnu získáte, nahradíte-li křen česnekem.
Načítám komentáře...