TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S PAŽITKOU A POPENCEM
Seznam surovin
- tvaroh měkký 250 gramů (ve vaničce",")
- bylinky 1 hrst (jarní - pažitka divoká, popenec, kopr, petržel, medvědí česnek, mladé pampeliškové listy)
- jogurt bílý 150 gramů
- olej olivový 1 lžíce
- sůl 1 lžička
- pečivo (k podávání)
Postup přípravy
Jemnější bylinky, jako je pažitka, nasekejte nadrobno, tužší rozmixujte s olejem a solí. V misce smíchejte tvaroh s jogurtem, vmíchejte bylinky a podávejte s dobrým pečivem, ideálně s domácím chlebem.
Poznámka k receptu
Do pomazánky se hodí jakékoli býlí, na které na jaře narazíte. Nelamte si hlavu množstvím a poměrem, vždycky bude skvělá.
Načítám komentáře...