Suši z naklíčené slunečnice
Seznam surovin
- semínka slunečnicová 1 hrnek
- cibule šalotka 1 kus
- česnek 1 stroužek
- petržel kadeřavá/kudrnka 2 snítky
- sójová omáčka 1 lžíce
- šťáva citronová (z jednoho citronu)
- paprika zelená 1 kus (nebo kousek okurky )
- cuketa 1 kus
Postup přípravy
Slunečnicová semena namočíme cca 24 hodin předem. Všechny ingredience mimo cukety dáme do mixéru a rozmixujeme.
Cuketu po délce nakrájíme škrabkou na brambory na tenké plátky. Každý plátek potřeme pastou a zarolujeme. Podáváme ihned jako předkrm nebo místo chipsů k nápojům.
Poznámka k receptu
Zámotky můžeme ozdobit sušenými brusinkami, sušenými rajčaty nebo jinou červenou potravinovou dekorací.
Načítám komentáře...