Bageta s houbami
Postup přípravy
1. Utřete rozdrcený česnek s máslem a solí a touto směsí potřete rozkrojenou bagetu.
2. Položte na ni kloboučky hub, poklaďte je zbylým česnekovým máslem a lehce zastříkněte citronovou šťávou.
3. Zapékejte v Remosce 15 až 20 minut. Podávejte horké, posypané výhonky
Poznámka k receptu
Rychlý lehký oběd či večeře pro ty, kteří maso tak úplně nemusí, ale rádi si pochutnají. Sbírání lesních hub je v Británii poměrně novinkou, ale žampiony jsou pokládány za zcela bezpečné a objevují se v řadě receptů. Na rozdíl od české kuchyně se k jejich dochucení často používá citron.
Načítám komentáře...