Bohaté toasty s kuřecím masem
Seznam surovin
- kuřecí maso 2 kusy (řízky, větší)
- pepř černý (drcený)
- sůl mořská
- koření provensálské 1 lžička
- chléb toastový 8 plátků (světlý)
- salát hlávkový 8 listů
- rajčata 4 kusy
- slanina 4 plátky
- vejce 2 kusy (vařené)
- tatarská omáčka 4 lžíce
- olej olivový
Postup přípravy
Kuřecí řízky osolte, opepřete, posypte kořením a z obou stran je opečte na olejem potřené pánvi. Maso přendejte na plech vyložený pečicím papírem, vložte do předehřáté trouby a pečte 15-20 minut při 180°C. (Nebo upečte zabalené v alobalu).
Toastový chléb nasucho opečte, polovinu plátků pokryjte salátovými listy, na kolečka nakrájenými rajčaty, na plátky nakrájeným kuřecím masem, opečenými plátky slaniny a nakrájenými vejci.
Zalijte každý kus tatarskou omáčkou a zakryjte plátkem chleba.
Poznámka k receptu
Podávejte teplé, proto je dobré zabalit každý sendvič do alobalu, pokud je budete brát na piknik.
Načítám komentáře...