Špízová rychlovka
Postup přípravy
Špekáčky napařte nebo krátce povařte v horké vodě. Obalte je v mouce a opečte na sádle nebo na oleji. Nechte je vychladnout a potom je nakrájejte na silnější kolečka.
Jablka nakrájejte na větší kousky a sýr na kostky. Kolečka špekáčků, kousky jablek a kostky sýra střídavě napichujte na špejle nebo špízové jehly. Špízy vložte na chvíli na (pod) rozpálený gril, aby se sýr neroztavil.
Podávejte s pečivem a jogurtovou nebo majonézovou omáčkou.
Načítám komentáře...