Švestky ve slanině
Seznam surovin
- švestky sušené 16 kusů
- slivovice (nebo rum nebo čaj na namočení)
- slanina 100 gramů
Postup přípravy
1. Sušené švestky (bez pecky) den předem namočte do alkoholu (pro děti do čaje).
2. Přebytečnou tekutinu slijte a každou švestku obalte plátkem slaniny, propíchnete ji párátkem a klaďte na plech pokrytý pečicím papírem. Pecte asi 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C, až bude slanina krásně vypečená a křupavá.
Načítám komentáře...