Vaječná tlačenka se šunkou, zeleninou a sýrem
Seznam surovin
- vejce 6 kusů
- zeleninová směs sterilovaná 1 kus
- cibule červená 1 gram (nebo jarní cibule)
- salám šunkový 200 gramů
- majonéza 240 mililitrů (Poctivá majonéza Vitana)
- voda 300 mililitrů
- sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
- želatina 1 kus (Želatina jedlá Vitana)
Postup přípravy
Uvařená vejce, cibuli, sýr a šunku nakrájíme na kostičky, přidáme scezenou zeleninu, majolku a vše promícháme.
Do 3 dl vody vsypeme želatinu, kterou za stálého míchání přivedeme k varu, odstavíme a necháme vychladnout.
Potom všechno smícháme dohromady a vlijeme do formy vyložené potravinářskou folií. Necháme dobře ztuhnout v chladničce. Druhý den krájíme a servírujeme.
Načítám komentáře...