Vejce se žloutkovým krémem a kaviárem
Seznam surovin
- vejce 8 kusů (uvařená natvrdo, nebo na hniličku)
- smetana zakysaná 1 kelímek
- kaviár červený 50 gramů
- pepř bílý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Uvařená vejce částečně oloupeme a žloutek vybereme lžičkou. Nastrouháme ho najemno a promícháme se smetanou, solí a pepřem.
Tímto krémem naplníme vydlabaná vejce a každé ozdobíme kaviárem.
Podáváme s toasty, citronem a samozřejmě suchým sektem nebo šampaňským.
Načítám komentáře...