Chlebíček s hruškou a modrým sýrem
Seznam surovin
- chléb 4 plátky (tmavý žitný)
- sýr krémový 4 lžíce (Žervé, nebo Lučina)
- sýr s modrou plísní 100 gramů
- hrušky 1 kus
- ořechy lískové 50 gramů
Postup přípravy
Ořechy nasekejte nahrubo a nasucho opražte na pánvi. Hrušku rozpulte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na tenké plátky. Na krajíce chleba namažte žervé, poklaďte je plátky hrušky, rozdrobeným sýrem a opraženými ořechy
Poznámka k receptu
Na tenhle chlebíček pečlivě vybírejte sýr s modrou plísní. My doporučujeme krémovou gorgonzolu dolce, chybu ale neuděláte ani s českým modřenínem.
Načítám komentáře...