Chuťovky se sýrovým krémem
Seznam surovin
- sýr s modrou plísní 120 gramů (Niva najemno nastrouhaná)
- bageta 14 plátků (světlá)
- hrušky 2 kusy (sušené)
- máslo 100 gramů (změklé)
- ořechy vlašské 14 kusů (poloviny jader)
- pažitka 1 lžíce (nadrobno nasekaná)
Postup přípravy
80 g másla ušleháme do pěny a do ní vešleháme najemno nastrouhanou nivu.
Zbylým máslem potřeme plátky bagety a na každý nastříkáme cukrářským sáčkem trochu sýrového krému.
Vrch ozdobíme kouskem omyté a osušené hrušky, vlašským jádrem a posypeme pažitkou.
Poznámka k receptu
Místo nivy můžete použít i ostřejší olomoucké tvarůžky, hermadúr nebo romadúr.
Načítám komentáře...