Cottage s avokádem
Seznam surovin
- bageta 8 plátků (vícezrnná)
- avokádo 1 kus (zralé)
- sýr tvarohový 180 gramů (Cottage)
- šťáva pomerančová 1 lžíce
- pepř (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Avokádo podélně rozřízneme a obě půlky od sebe oddělíme. Do pecky zasekneme nůž, pootočíme a pecku vyndáme. Lžící pak vykrojíme z obou půlek dužninu a nakrájíme ji na malé kostičky.
Avokádo nasypeme do misky, přidáme cottage a pomerančovou šťávu, osolíme, opepříme a promícháme.
Podáváme s plátky vícezrnné bagety.
Poznámka k receptu
Místo cottage můžete použít lučinu nebo tvaroh. Pikantnější verze krému je s prolisovaným česnekem a troškou piniových oříšků.
Načítám komentáře...