Sýrovo-ovocná kytice
Seznam surovin
- sýr 200 gramů (různé druhy v celku)
- hroznové víno 1 kus (menší trs)
- salát ledový 1 kus
- rajčátka cherry 1 hrst
- slané tyčinky 4 kusy
- jahody 1 hrst
- jablka 1 kus
- šťáva citronová
- meduňka
Postup přípravy
Ledový salát omyjeme, natrháme na kusy a napěchujeme je do hrnku. Tím vytvoříme základ kytice, do kterého budeme zapichovat špejle.
Sýry nakrájíme na kostičky. Jablko omyjeme, rozkrojíme na měsíčky, zbavíme jádřinců a namočíme na chvilku do vody s citronovou šťávou. Jahody očistíme, hroznové víno a rajčátka omyjeme.
Na špejle střídavě napícháme kostičky sýrů, dílky jablek, jahody, rajčátka a lístky meduňky. Slané tyčinky svážeme rozpleteným korbáčkem k sobě a zapíchneme do středu hrnku. Vedle zapíchneme trs hroznového vína a připravené špejle se sýrem.
Načítám komentáře...