Okurkové „suši“
Seznam surovin
- sýr tvarohový 200 gramů (Cottage)
- sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
- jogurt bílý 1 lžíce (smetanový)
- šunka 100 gramů
- petrželka velkolistá
- okurka salátová 2 kusy
- sůl
Postup přípravy
V misce spolu promíchejte cottage, lučinu a jogurt. Směs podle chuti osolte a promíchejte se šunkou nakrájenou na menší kostičky a 2 lžícemi na jemno nasekané petrželky.
Okurky oloupejte a pokrájejte na asi 3 cm vysoké špalíčky. Lžičkou z nich opatrně odstraňte semínka (dejte pozor, abyste je nevydlabali celá, menší vrstva musí v okurkovém soudečku zůstat jako dno).
Vnitřek okurek lehce osolte a naplňte sýrovou směsí se šunkou. Povrch posypte na jemno nasekanou petrželkou.
Načítám komentáře...