Kuře s houbami
Postup přípravy
V pekáči zahřejeme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a krátce osmahneme.
Přidáme nakrájené jablko, houby, ochutíme kořením a chvíli restujeme. Směs osolíme, podlijeme sklenicí vody, navrch položíme osolené kousky kuřete.
Pečeme v předehřáté troubě asi 100 minut při 180 °C dozlatova, nejdřív přikryté poklicí, později bez ní. Občas podléváme.
Načítám komentáře...