Kuřecí placky
Seznam surovin
- kuřecí maso 750 gramů (prsa)
- cibule 2 kusy
- vejce 4 kusy
- moučka škrobová 4 lžičky
- koření Maggi Harmonie chuti 1 lžíce
- koření kari
- paprika červená (mletá)
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé kousky a cibuli na drobné kostičky. Kuřecí kostky dobře promícháme s cibulí, vejci, škrobovou moučkou, větším množstvím kari, červenou paprikou, pepřem, solí a magi.
Směs necháme odležet. Není to nutné, ale je to lepší.
Vše po částech jako placičky opékáme na oleji.
Podáváme buď jen se zeleninou nebo s normálními či americkými bramborami, ale hlavně s dipem.
Poznámka k receptu
Dip smícháme půl na půl tatarskou omáčku a kečup a podle chuti přidáme prolisovaný česnek.
Načítám komentáře...