Kuřecí prsa v listovém těstě
Seznam surovin
- listové těsto 1 balení
- kuřecí maso 4 kusy (prsa)
- sýr tvrdý 4 kusy (hranolkly cca 10cm)
- semínka sezamová 1 lžíce (případně slunečnicová)
- žloutek 1 kus
- mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál)
- máslo 1 lžíce (na vymazání)
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a ze strany nakrojíme, abychom vytvořili kapsu. Osolíme je, opepříme a do každého vložíme hranolek ementálu.
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a nakrájíme ho na čtyři obdélníky o rozměrech 20x6 cm. Do středu každého obdélníku položíme naplněné kuřecí maso, zabalíme ho do těsta a okraje těsta k sobě dobře přimáčkneme.
Závitky vložíme do máslem vymazané zapékací formy, potřeme je navrchu rozšlehaným žloutkem, posypeme semínky a podlijeme polovinou hrnku vody. Vložíme je do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 25 minut dozlatova.
Poznámka k receptu
Výbornou přílohou je zeleninový salát a pro větší jedlíky připravte ještě šťouchané brambory s cibulkou.
Načítám komentáře...