Pečené kuřecí kousky na česneku
Postup přípravy
Kuře opláchneme a osušíme. Rozporcujeme je na kousky, osolíme a dáme do pekáčku. Jednu hlavičku česneku rozdělíme na stroužky, oloupeme je, nakrájíme na plátky a přidáme na dno pekáčku. Cibule oloupeme, podélně nakrájíme na osminky a přidáme také do pekáčku.
Obsah pekáčku doplníme tymiánem, pokapeme olejem, přiklopíme a v troubě vyhřáté na 180 °C pečeme 20 minut.
Přidáme důkladně omyté, na osminky nakrájené brambory, překrojenou a opláchnutou zbylou hlavičku česneku a podle potřeby lehce podlijeme. Pečeme dál alespoň 20 minut. Potom odklopíme a dopečeme dozlatova.
Poznámka k receptu
Česnekové kuře můžete ještě zvýraznit plátky nakrájeného uzeného masa nebo slaniny.
Načítám komentáře...