Šťavnaté nudličky s lečem
Seznam surovin
- kuřecí maso 300 gramů (nebo vepřové - nejlépe kotlety)
- lečo 1 sklenice
- sójová omáčka
- koření kari
- vejce 2 kusy
- pepř
- sůl
- olej
- cibulka jarní 1 kus (na ozdobu)
Postup přípravy
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky. Pokapte ho sójovou omáčkou a smíchejte s rozšlehanými vejci. Směs trochu osolte a vložte do rozpáleného oleje.
Za stálého míchání nudličky opečte ze všech stran, posypte je kari kořením, přilijte lečo, osolte a opepřete a pod pokličkou duste doměkka.
Podávejte s rýží posypané najemno nasekanou čerstvou cibulkou.
Načítám komentáře...