Slappy Joes
Seznam surovin
- mleté maso 500 gramů (hovězí)
- cibule 1 kus
- celer řapíkatý 2 snítky
- rajčata 1 konzerva (sterilovaná, krájená)
- kečup 3 lžíce
- worcesterská omáčka 1 lžička
- olej olivový 2 lžíce
- houska na hamburgery 4 kusy
- salát hlávkový 1 kus
- okurky (sterilovaná, sladkokyselá)
- česnek 3 stroužky
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Na oleji opečte drobně nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou papriku a na plátky nakrájený řapíkatý celer. Přidejte mleté maso a opékejte, míchejte a rozbíjejte vzniklé hrudky asi 5 minut. Pak přidejte rajčata, prolisovaný česnek a duste, dokud směs nezhoustne.
Vmíchejte kečup, worcester, podle chuti osolte a opepřete, krátce prohřejte a rozdělte do žemlí.
Načítám komentáře...