Losos cobydup
Seznam surovin
- losos 800 gramů (filet s kůží )
- majonéza 3 lžíce (na potření)
- sůl 2 špetky
- pepř barevný 2 špetky (mletý)
- šťáva limetková 2 lžíce (nebo citronová, na pokapání)
- rýže 4 kopečky (na přílohu)
Postup přípravy
Rybu očištíme a troubu rozpálíme na maximum.
Rybu položíme kůží dolů na plech s papírem na pečení a maso potřeme tenkou stejnoměrnou vrstvou majonézy.
Maso osolíme, opepříme a pečeme 10 - 11 minut. Rybu vyjmeme, pokapeme citrusovou šťávou a rozdělíme na porce.
Načítám komentáře...