Losos na lilku a rajčatech
Postup přípravy
Rybí filety pokapeme šťávou z citronu a osolíme. Lilek (cuketu) a rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme je a ochutíme nasekanými bylinkami promíchanými s olivovým olejem.
látky lilku nebo cukety a rajčat rozložíme do pekáčku a obložíme je filety z lososa.
Naplněný pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 25 minut.
Poznámka k receptu
Lososa můžete připravit i na grilu s dřevěným uhlím. Zabalte každý filet spolu s plátky zeleniny do archu alobalu, položte na mřížku rozehřátého grilu a za občasného otáčení grilujte asi 40 minut.
Načítám komentáře...