MARINOVANÝ LOSOS DO SKLA
Seznam surovin
Marináda:
- hořčice dijonská 2 lžíce
- kopr 2 lžíce (nakládaný)
- creme fraîche 2 lžíce
- šťáva citronová (z 1/2 citronu)
- sůl hrubá 1/2 lžíce
- koření chilli 1 špetka (zauzené)
Postup přípravy
1. Smíchejte ingredience na marinádu. Rybu očistěte, zbavte kůže a nakrájejte na tenké plátky. Ty promíchejte s marinádou, přendejte do sklenice, uzavřete a uložte do lednice alespoň na 8 hodin.
2. Naloženého lososa podávejte na tmavém chlebu s avokádem pokrájeným na plátky a čerstvým koprem.
Načítám komentáře...