Smažené mušle na špejli
Seznam surovin
- slávky jedlé 2 balení (zmražené, nebo čerstvé )
- strouhanka
- olej olivový
- čekanka 1 kus
- sůl
- limetka 1 kus
Postup přípravy
Polorozmražené mušle napíchneme na špejle, lehce obalíme ve strouhance a fritujeme ve velkém množství oleje pár minut.
Mušle osolíme a pokapeme šťávou z limetky.
Podáváme v listech čekanky.
Poznámka k receptu
Zakoupené živé mušle by se měly co nejdříve použít. Při koupi si zjistěte datum spotřeby! Mušle snadno podléhají zkáze.
Načítám komentáře...