Ústřice Mignonette
Seznam surovin
- ústřice 1 kus
- cibule šalotka 1/4 kusu
- ocet (červený několik kapek)
- citron (několik kapek)
- pepř (nahrubo mletý)
Postup přípravy
Mignonette: Asi čtvrtinu menší šalotky nakrájejte nahrubo a nasypte ji do ústřice. Přidejte pár kapek červeného octa a citronu, přidejte nahrubo mletý pepř a podávejte.
Načítám komentáře...