Tradiční ovárek
Postup přípravy
1. Maso, které jste vybrali z „tlustého“ a „libového“ hrnce, si můžete dát hned jako první chod, nebo si je odložte bokem na pařák, kde si je později ohřejete. Vybírejte maso z obou hrnců, protože někdo má rád tučnější a jiný zase libovější. Ovšem pozor! Obsah „libového“ hrnce jste kvůli játrům nesolili, tak si tohle masíčko budete muset na talíři ještě dosolit.
2. Jako příloha se hodí nastrouhané jablíčko smíchané s křenem, hořčice a čerstvý chléb.
Poznámka k receptu
čas bez vaření masa
Načítám komentáře...