VEPŘOVÁ KOTLETKA NA ZELENINĚ
Seznam surovin
- vepřové maso 100 gramů (koteta)
- zelenina kořenová (mrkev, petržel, celer)
- olej řepkový 1 lžička
- víno bílé 100 mililitrů
- sůl
- pepř
- bulgur
Postup přípravy
Vepřovou kotletu orestujeme z obou stran, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, podlijeme bílým vínem a upečeme doměkka. Jako přílohu podáváme třeba bulgur.
Načítám komentáře...