Vepřové kotlety s kostí
Seznam surovin
- vepřové maso 4 plátky (kotlety s kostí)
- petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nasekaná)
- paprika zelená 1 kus
- olej olivový 3 lžíce
- olivy zelené 8 kusů (nadrobno nakrájené )
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Všechny přísady na omáčku promícháme, případně rozmixujeme.
Maso omyjeme, naklepeme a v omáčce asi 4 hodiny marinujeme.
Pečeme na roštu tak dlouho, aby maso u kosti bylo propečené.
Načítám komentáře...