Čokoláda hořká s vanilkou
Seznam surovin
- whisky 120 mililitrů (Johnnie Walker Red Label )
- mléko 700 mililitrů (polotučné)
- čokoláda hořká 125 gramů (vysokoprocentní)
- cukr 2 lžíce
- vanilkový lusk 1 kus
- sůl 1 špetka
- smetana na šlehání (na ozdobu)
Postup přípravy
Mléko smíchejte s cukrem a vložte do něj vanilkový lusk. Směs ohřejte a udržujte teplou na středním plameni. Přidejte pokrájenou čokoládu a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Vyjměte lusk a do hladké směsi přilijte whisky. Přisypte špetku soli a opět promíchejte. Ozdobte pořádnou porcí šlehačky a ihned podávejte.
Načítám komentáře...