Time to Thyme
Postup přípravy
1. Připravte vinnou redukci: 200 ml suchého bílého vína (např. Sauvignon) svařte na polovinu a nechte vychladnout. Mezitím připravte tymiánový sirup. Svařte 2 díly třtinového cukru a 1 díl vody s pár snítkami tymiánu. Jakmile je cukr rozpuštěný, sirup sceďte a uchovávejte v chladu.
2. Do šejkru nadávkujte becherovku, tymiánový sirup a vinnou redukci. Doplňte ledem a protřepte. Pak drink přes sítko přelijte do vinné sklenice, přidejte pár kostek ledu, dolijte limonádou a promíchejte. Podávejte ozdobené lístky růží a tymiánem
Načítám komentáře...