Brusinková omáčka
Seznam surovin
- brusinky 250 gramů (čerstvé nebo mražené)
- šťáva citronová (z 0.5 citronu)
- citronová kůra (z 0.5 ciitronu)
- cukr krupice 70 gramů
Postup přípravy
1. Brusinky vsypte do rendlíku, podlijte 60 ml vody, přidejte citronovou šťávu a kůru. Vařte asi 15 minut, jakmile se brusinky začnou rozvářet, přidejte cukr a vařte, dokud se nerozpustí. Omáčku podávejte vychlazenou.
Poznámka k receptu
Hodí se ke všem druhům kuliček, slušet jí to ale bude i s vepřovým masem nebo v krůtím sendviči.
Načítám komentáře...