Kukuřičný krém
Seznam surovin
- mléko 7,5 decilitru
- kukuřice sterilovaná 250 gramů (nebo mražená)
- smetana 2,5 decilitru
- muškátový květ 1 špetka
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme kukuřici, přivedeme k varu a krátce povaříme.
Pak polévku rozmixujeme, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a opět povaříme. Na závěr polévku dochutíme muškátem a případně ještě osolíme nebo opepříme.
Protože je opravdu vydatná, podáváme ji spíše jako přesnídávku nebo samostatné jídlo doplněné pečivem.
Načítám komentáře...