Tomatová polévka
Seznam surovin
- cibule 1 kus
- česnek 2 stroužky
- rajčata 400 gramů (loupaná, krájená)
- vývar zeleninový 500 mililitrů
- bobkový list 1 kus
- sůl
- pepř černý (mletý)
- bazalka (několik lístků)
- smetana zakysaná
Postup přípravy
V hrnci na troše olivového oleje zpěňte cibuli a česnek nasekané najemno. Přidejte krájená loupaná rajčata (i z plechovky), zeleninový vývar, bobkový list, osolte, opepřete a vařte 20 minut.
Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte. Vmíchejte sekanou bazalku a podávejte se lžící zakysané smetany.
Načítám komentáře...