Eisacktaler Weinsuppe - Silný vývar s vínem, smetanou a parmezánem
Seznam surovin
- vývar hovězí 500 mililitrů
- víno 500 mililitrů (Pinot Grigio)
- smetana na šlehání 100 mililitrů
- sýr Parmezán 80 gramů
- bazalka
Postup přípravy
Do horkého a silného domácího hovězího vývaru vlijte víno a přiveďte k varu. Přidejte smetanu a vsypte parmezán. Společně velmi krátce povařte a ihned servírujte ozdobené bazalkou.
Načítám komentáře...