Hráškový krém smetanový
Seznam surovin
- mléko 7,5 decilitru
- hrášek 250 gramů (mražený)
- smetana 2,5 decilitru
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme zmrazený hrášek, přivedeme k varu a krátce povaříme.
Pak polévku rozmixujeme, osolíme, opepříme, přilijeme smetanu a povaříme. Podle chuti polévku případně ještě osolíme a opepříme.
Jednotlivé porce můžeme na talíři posypat nasekanou petrželkou nebo osmaženými kostičkami housky.
Načítám komentáře...