Slovácká cibulačka
Postup přípravy
Cibuli oloupejte a najemno nasekejte. Nasypte ji do vroucího vývaru a nechte přejít varem. Vejce rozšlehejte, osolte a vlijte do polévky. Polévku zamíchejte, dosolte, opepřete a odstavte.
Chléb nakrájejte na kostičky a osmažte ho na sádle dokřupava.
Polévku rozdělte na porce, do každé nasypte trochu chlebových kostiček, ozdobte pažitkou a ihned podávejte.
Načítám komentáře...