Zahřívací dietní badyánová polívčička
Postup přípravy
Očistěte zeleninu, nakrájejte na kostičky cca 1 cm a dejte vařit spolu s hvězdičkou badyánu do osolené vody.
Vařte zvolna asi čtvrt hodiny, vyjmete badyán, nasypete sekanou petrželku a podávejte.
Poznámka k receptu
Polévka s originální příchutí snese nejrůznější přísady, takže každý člen rodiny může mít eventuelně svou vlastní variantu polévku.
Mužná varianta vznikne přidáním opražené slaniny (nebo i kapky tabasca), pubertální varianta vznikne přidáním krutonů nebo strouhaného sýra, případně obojího, miminkovská varianta vznikne rozdrcením zeleniny vidličkou, varianta pro rodiče vznikne použitím vývaru nebo alespoň kostky bujónu do základu.
Načítám komentáře...