Zeleninová polévka s krupicovými nočky
Postup přípravy
1. Na másle zpěňte cibuli nakrájenou na nudličky, přidejte 1 kedlubnu nakrájenou na kostičky, mrkev nakrájenou na kolečka, 2 řapíky celeru a ½ pórku nakrájené na šikmé kousky a 200 g hrášku, osmažte, zalijte 1 litrem osolené horké vody a vařte 10 minut.
2. Zavařte krupicové nočky (100 g krupice spojte s 1 vejcem, 1 hrnkem mléka, 1 lžící másla a nasekanými bylinkami) a vařte, až nočky vyplavou.
Načítám komentáře...