Zeleninová polévka s kuskusem
Seznam surovin
- olej 20 gramů
- zelenina kořenová 200 gramů
- kuskus 30 gramů
- česnek 1 stroužek
- vývar zeleninový
- petržel kadeřavá/kudrnka (nať)
- sůl
Postup přípravy
Zeleninu orestujeme na oleji, podlijeme vodou, zeleninovým vývarem a vaříme 10 - 15 minut.
Přidáme kuskus a vaříme ještě asi 8 minut, než změkne.
Dochutíme česnekem a petrželkou, můžeme také použít více vody.
Načítám komentáře...