Bramborová kaše s wasabi
Postup přípravy
Brambory oloupejte, uvařte doměkka a slijte. Vmíchejte do nich nakrájené studené máslo a rozšťouchejte je. Postupně přilévejte horkou smetanu a vymíchejte hladkou kaši.
Množství smetany si určete podle toho, jestli chcete kaši hustší, nebo méně hustou. Kaši osolte a okořeňte trochou wasabi. Jedna malá lžička je tak akorát… Ale záleží na vás.
Načítám komentáře...