Kuřecí salát s cherry rajčátky a avokádem
Seznam surovin
- salám šunkový 320 gramů
- rajčátka cherry 400 gramů
- avokádo 2 kusy (zralé)
- šťáva limetková 4 lžíce
- kukuřice sterilovaná 200 gramů
- koriandr 4 lžíce (pokrájený)
- olej olivový 4 lžíce
- chléb toastový 4 plátky
Postup přípravy
Chleba nakrájíme na kostičky a promícháme s olejem. Nasypeme na pekáč, a dáme do trouby nahřáté na 140°C. Upečeme dozlatova.
Do mísy nasypeme na čtvrtky pokrájená, opraná rajčátka, přidáme kukuřici bez nálevu, limetkovou šťávu, oloupané a pokrájené avokádo, koriandr, na kostičky nakrájený kuřecí šunkový salám, osolíme
a opatrně promícháme.
Salát rozdělíme do misek a doplníme upečenými krutony.
Načítám komentáře...