Salát z pohanky
Postup přípravy
Pohanku dvakrát propláchněte a zalijte studenou vodou v poměru 1:2, osolte a bez míchání vařte asi 5 minut.
Pak odstavte a nechte dojít pod pokličkou. Po vychladnutí přidejte do pohanky ovoce, bílý jogurt, skořici, rozinky, dochuťte medem a citronovou šťávou.
Aby salát byl křupavý, opražte nasucho slunečnicová semínka a posypte jimi salát; budou chutnat jako
oříšky.
Načítám komentáře...