Těstovinový salát s nakládanou zeleninou
Seznam surovin
- těstoviny 1 balení (mašličky)
- hrášek sterilovaný 1 konzerva
- mrkev 1 konzerva
- rukola 1 hrnek
- olej olivový 3 lžíce
- česnek 2 stroužky
- sůl
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente" (tvrdší na skus). Slijeme je a do ještě horkých těstovin ihned vmícháme scezený hrášek s mrkví.
Olivový olej ochutíme solí a prolisovaným česnekem a tuto zálivku přimícháme do těstovin se zeleninou.
Na závěr do těstovinového salátu vmícháme omyté a odkapané listy rukoly a podáváme.
Poznámka k receptu
Místo rukoly můžete použít i mladé listy pampelišek.
Načítám komentáře...