Vaječný salát s cuketou
Postup přípravy
Cukety nakrájíme na půlkolečka, krátce opečeme na olivovém oleji, trochu osolíme a necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme 3 vejce a cibuli nadrobno, přidáme majonézu, hořčici, citronovou šťávu, cukr, sůl a pepř a promícháme.
Saláty opereme a natrháme na kousky. Zbylá vejce nakrájíme na šestinky a opatrně promícháme se saláty a vychladlou cuketou.
Salát rozdělíme na talíře a na závěr přelijeme připravenou majonézovou omáčkou.
Načítám komentáře...