FAZOLOVO-RÝŽOVÝ SALÁT S ŘEDKVIČKAMI A ŠPENÁTEM
Seznam surovin
- fazole bílé 200 gramů (vařené)
- rýže 200 gramů (červená vařená)
- olej olivový 4 lžíce
- pórek 200 gramů
- ředkvičky 20 kusů
- špenát 100 gramů (čerstvý)
- umeocet 2 lžíce
- petrželová nať
Postup přípravy
Na 2 lžících olivového oleje restujeme na proužky pokrájený pórek (část necháme na ozdobu) a uvařené fazole, přidáme umeocet a ještě chvíli restujeme. Přidáme vařenou rýži a prohřejeme. Pokrájíme špenátové listy, petrželku i ředkvičky. Vše promícháme se zbývajícím olejem. Zdobíme pórkem.
Načítám komentáře...